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痔瘡:梅精3公分 + 生蓮藕汁約1小酒杯攪勻;

                          每天飲三次,約一週左右,就可生效。

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信義鄉梅精掀起大陸高階知識分子搶購旋風,其他青梅周邊產品也受惠。(沈揮勝攝)

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有多位國內外學者發表關於梅精的研究論文,證明梅精對調節血壓、心臟血管系統改善末梢血管循環及腸胃道等,具有潛在的保護效果,現代生物醫學研究發現梅精具有多重的生物活性。


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  必須有健康的體內環境,才能有健康的肌膚,肌膚是體內健康狀況的一面鏡子。所以近代美容學家也一再強調,宜多吃鹼性食物,以保持體內偏鹼性環境,對美容有益,不宜多吃酸性食物,並且建議鹼性食物與酸性食物的配比達4:1。


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 2008年我們委託中國醫藥大學王慧如教授的減重實驗裡,將實驗動物大白鼠,以高熱量飼料飼養(大白鼠固定飼料47%、玉米油8%、煉乳44%),經過八週以後,發現以每天0.5g/kg的梅精投給餵食高熱量的大白鼠,可以減少其攝食量與食物利用率,因此降低體重增加量與脂肪堆積量,證明梅精在動物實驗中具有不易形成脂肪的效果。


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胃酸過多,是常見的腸胃道毛病。胃的酸鹼值在1.5至4之間,胃酸可幫助消化食物和吸收,也可殺死食物中的細菌。不過如果胃部沒有太多的食物,胃酸分泌過多,胃酸會腐蝕胃壁,身體就會出現不適。胃酸過多有以下症狀:胃灼熱、胸悶和作嘔的感覺。


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2006年委託中國醫學院王慧如教授所作的《梅精降血糖功效》掀起研究裡一陣狂潮,首先將實驗組的大白鼠,用Streptozotocin(簡稱STZ)藥劑破壞大白鼠的胰臟功能,使大白鼠產生糖尿病,然後再投入不同劑量的梅精兩週,再測量血糖的變化,結果有驚人的發現。


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科學家發現人類雖然屬雜事動物,但消化系統構造卻與草食動物極為相似,腸道都相當的長,而肉食性動物腸道都相當的短,那是因為肉類極易腐爛,如果人類吃肉,肉類經太長的腸道消化後,在體內的時間較長,所產生的毒素被再吸收的機率也會增高,對人體的消化、代謝系統造成的而傷害機率大增,對肉食性動物而言,短而簡單的腸道,大幅減少肉類在腸道產生毒素,進一步傷害到自己。


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為什麼會形成酸性體質呢?酸性體質對人體有哪些危害?來看下它的基本介紹:


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 2006年委託中國醫學院王慧如教授,所作的“梅精降血糖功效”先期研究裏,首先將要進行實驗的大白鼠,用Streptozotocin(簡稱STZ)藥劑破壞大白鼠的胰臟功能,使大白鼠產生糖尿病,然後再投予不同劑量的梅精兩周,再測量血糖的變化,結果有驚人的發現。
對照組的老鼠<喝水>,兩周後空腹血糖值由302升至358。

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    什麼是便秘?一周上廁所少於2次就是便秘,便秘不是病,是一種令人不舒服的症狀,它是一種因無法正常排便,使糞便停留在腸子過久,造成糞便幹硬,而更無法正常排便的病症。糞便堆積在腸道中,會產生相當的毒素或致癌物質。


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 痛風一般是有高尿酸血症引起,尿酸是體內新陳代謝後,所產生的一種廢物,必須正常排出體外,正常人每天約產生750mg尿酸,其中500mg由腎臟經尿液排出,其餘則經由糞便排出體外。


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A.心血管疾病:糖尿病、尿酸、高血壓、動脈硬化、強化肝臟解毒功能等。
    a).清血,預防血栓

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1.增加胃酸:酸的東西能刺激胃酸分泌

        胃酸的分泌主要分成兩種,首先當人想到或看到吃的東西,腦會下達指令開始分泌胃酸,例如望梅止渴,看到梅子口腔開始流口水,胃也開始分泌胃酸,而其分泌量約占胃酸的十分之一。當食物進入胃裏,未必收到刺激,而分泌胃酸,約占胃酸的三分之二。當拿起梅精,胃液已開始分泌,梅精吃到嘴裏及到胃裏皆能更進一步刺激胃酸分泌,而胃酸分泌不足是許多胃腸疾病的主因。

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梅子在人類的歷史長河中,證明它與人類的生活飲食有密接的關係。梅子是一種美味的食品,也是一種珍貴的藥材。梅花高雅脫俗,氣派非凡,綻放在冬季的寒天雪地,帶來怡人風景和香氣,撫慰人類的心靈。


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梅子吃起來是酸的,其實屬於鹼性食品。健康之人血液經常保持中性至弱鹼性,但是肉類吃多、疲勞過度、循環系統不良、或生病時,血液則成酸性,導致新陳代謝功能異常,體內氧氣含量降低,使得營養素無法完全燃燒,造成乳酸累積。


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每日3g〈約大顆花生米大〉早上空腹食用效果尤佳,可泡水或直接吃,直接吃雖然比較酸,但能增加口水分泌量,對容易口乾舌燥及內分泌不足的人而言是一大福音


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A.吃起來味道酸而甘甜


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梅子吃起來是酸的,為什麼被稱為鹼性食品?


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台灣梅樹共有4大產地,分別是南投信義鄉一帶、花東縱谷鹿野鄉與富里鄉一帶、高雄六龜、寶來、桃源鄉一帶,以及台南梅嶺一帶。在這台灣4大產地中,南投信義鄉的梅子以又大又多著名,花東縱谷以山海景緻的梅園優美聞名,而日本人以往大批搜購台灣梅子,則主要選擇高雄寶來與台南梅嶺一帶的梅子,原因很簡單,主要因為台南、高雄的天氣較乾、雨水較少、梅子不虛胖,非常紮實。


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